Жаропрочная эмаль в микроволновке что это
Какое покрытие микроволновки лучше выбрать
Выбирая микроволновую печь, покупатели обращают внимание на дизайн, функционал, размеры, возможность встраивания, цену. Но не стоит упускать из виду еще одну немаловажную особенность — покрытие микроволновки. Особенно, если вы собрались потратить на технику крупную сумму. Поговорим, какие лучше выбрать варианты, чтобы обезопасить себя и обеспечить бесперебойную работу СВЧ-печи долгие годы.
Зачем нужно напыление
Электромагнитные волны, которые вырабатываются механизмами микроволновой печи не должны покидать камеру — это повлечет не только перерасход электричества, но и навредит человеку. Это самые важные факторы, на которые стоит ориентироваться при выборе. Но не менее важными являются и такие детали: насколько стойко напыление к стиранию, царапинам и механическому воздействию, как легко оно загрязняется и очищается и т.д.
Какие типы бывают
Выбирая внутреннее покрытие, потенциальный покупатель сталкивается с четырьмя различными вариантами:
Термостойкая эмаль
Достоинства:
Недостатки:
На заметку! Компания «Самсунг» выпустила линейку новых микроволновок с Easy Clean. Это та же эмаль, просто, по заверению изготовителя, очищать ее в 10 раз легче.
Нержавеющая сталь
Камера из нержавеющей стали без проблем перенесет любые режимы на самых высоких температурах. Но добиться идеальной частоты ежедневно будет нелегко. Жир, остающийся на стенке после готовки пищи, отмывается только с использованием специализированных средств. Чтобы избавиться от пятен, разводов или подтеков, нужно будет приложить усилия.
Достоинства:
Недостатки:
Керамика и биокерамика
В принципе это одно и то же с небольшой поправкой: биокерамическая эмаль появилась относительно позже керамики.
Керамическая камера признана одной из лучших — на нее практически не налипает жир благодаря идеальной гладкости напыления. Очистка не отнимает усилий. Прочность материала на высоте, но механического воздействия лучше избегать, чтобы не появилось сколов и трещин.
Ряд экспертов утверждает, что именно в камере с биокерамическим покрытием лучше всего сохраняется питательная ценность, витамины и прочие полезные вещества продуктов.
Достоинства:
Недостатки:
Акрил
Это недавно изобретенная технология, не получившая должного распространения. Акриловые камеры используются только в недорогих вариантах СВЧ-печей, мощность которых не превышает 1400 Вт. Они смогут подогреть обед, разморозить полуфабрикат, порадовать вас горячим бутербродом — но не более.
Материал плох тем, что работает только на низкой мощности.
Как покрасить микроволновку
Если годы использования СВЧ-печи уже позади, а слой эмали медленно уходит в небытие, его можно попробовать восстановить самостоятельно, используя вполне доступные материалы.
Выбор средства
Чаще всего при появлении непоправимых дефектов внутреннего покрытия, пользователи «прощаются» со старой помощницей и отправляются за новой. Но есть люди, в руках которых восстанавливается любая техника. Для таких умельцев у нас есть полезные советы по покраске микроволновой печки изнутри.
Начинать нужно с выбора краски, которая должна соответствовать некоторым критериям:
Какие краски подходят
Прежде чем покрыть камеру внутри, изучите ассортимент красок, подходящих для этой затеи.
Спецкраски органические пищевые
Идеальный выбор, но цена «кусается». Состав устойчив к любым воздействиям: скачкам температур, спиртовым парам, кислотам, влажности. Для организма человека они абсолютно безвредны, потому что состав разработан специально для использования в пищевой промышленности. Безупречно лягут ровным слоем на металл, алюминий.
Эмалевыми составами для пищепрома обычно окрашивают емкости под питьевую воду, поэтому можете не беспокоиться за их экологическую чистоту. Краски, о которых идет речь, состоят из цинкового порошка и спиртового раствора, прошедшего специальную обработку.
Факт! Эмаль предотвращает коррозионные процессы в СВЧ-печи благодаря «холодному цинкованию», способны переносить температуру до 100 градусов, стойки к влаге.
Электропроводные
В составе вы можете обнаружить цинк, алюминий, серебро или шунгит. Высыхая, слой приобретает стойкость к окружающей среде, способен переносить t° до 200 градусов. Задействуется в покрытии печей редко из-за высокой стоимости.
На основе шунгита
Шунгит — это порода, отличающаяся шикарными энергосберегающими свойствами. В 1000 кг этого материала содержится 300 кг шунгитового углерода, активные свойства которого выше, чем у кокса. Он плотный, прочный, электропроводный, поэтому основы, как антистатические, так и термостойкие, из него выходят то, что надо. Смело берите такие краски для СВЧ-печи.
Автомобильный акрил
Дешево и сердито. Требует зашкуривания ржавчины, обезжиривания поверхности. Выпускается в балонах: одного хватает на одну печку.
Процесс покраски
Здесь вы вряд ли узнаете что-то новое, но на всякий случай изучайте этапы покраски:
Теперь вы знаете о покрытиях микроволновых печей все: какие они бывают, в чем их особенности, как восстановить своими руками. Удачного выбора или ремонта вам!
Преимущества различных видов внутреннего покрытия микроволновых печей
Производители не стоят на месте. Постоянно совершенствуют этот агрегат, то есть постоянно появляются какие-то новшества, которые предоставляют возможность хозяйкам быстрее готовить разнообразные блюда. Ко всему сейчас можно без какого-либо труда содержать это бытовое устройство в чистоте.
Потребители уже давно знают, насколько полезна микроволновка. Некоторые однозначно считают, что она очень необходима. То есть без этого функционального устройства практически обойтись невозможно, агрегат уже давно стал для многих незаменимым помощником на кухне.
И потому для тех, кто только собирается делать новую покупку, можно дать некоторые полезные советы. Ведь потребитель, перед тем, как выбирать СВЧ-печь, должен знать некоторые важные параметры.
Далее мы рассмотрим, какие виды покрытий существуют; остановимся на том, какие у них плюсы и минусы. Уверяем, что покрытие – важный критерий. Именно от него во многом зависит, качество и безопасность блюда, которое ты готовишь. И не только качество, но и долгая жизнь техники, и простота ухода за ней.
Разновидности покрытий внутреннего пространства СВЧ-печи
В настоящее время для рабочей камеры микроволновки разработано следующие виды покрытий:
ЖАРОПРОЧНАЯ ЭМАЛЬ. Материал доступный по цене. Стенки в микроволновке ровные и гладкие. За счет этого устройство можно содержать без малейших проблем в полной чистоте.
НЕРЖАВЕЙКА. Этот материал отличается красотой и прочностью. Ему не опасны высокие температуры. Но этот материал требует особого ухода. Это связанно с определенными трудностями.
БИОКЕРАМИКА. Это внутренне покрытие принято считать наиболее безопасным для человеческого организма.
АКРИЛ. Нашел широкое применение в недорогом оборудовании, мощность которого достигает 0,5-1,4 кВт. Функционирование при более высокой мощности для данного покрытия противопоказано. Оно не рассчитано на это.
ВАЖНО! Цена оборудования связана с тем, какой вариант внутреннего покрытия рабочей камеры. Вот почему очень важно для покупателя знать обо всех плюсах и минусах каждого из перечисленных выше материалов.
Свойства эмалированной стали (жаропрочной эмали)
Достоинства жаропрочной эмали.
Ухаживать за ней очень просто. Чистка стенок камеры внутри устройства осуществляется легко, поскольку поверхность гладкая и без пор.
Ей не страшны перепады температур. При этом отметим, что слишком долго выдерживать высокую температуру в агрегате вредно для покрытия. Стоимость невысокая.
Недостатки.
Служит не очень долго. С годами эмаль становится менее твердой и утрачивает цвет. Из-за постоянного воздействия жира и пара быстро покрывается грязью. Со временем становится менее гладкой и менее привлекательной.
Долгое воздействие повышенных температур отрицательно сказывается на эмали. Она может не выдержать такую температуру. Вот почему подобное покрытие за редким исключением не применяют в микроволновках, в которых есть гриль и режим конвенции.
Эмаль нежная, а потому на ней быстро появляются царапины. Не рекомендуется применять абразивные средства, если появилась необходимость произвести чистку камеры.
Полезные советы.
Не допускайте попадания влаги на дно рабочей камеры. Это слабое место. Здесь на эмаль постоянно воздействуют ролики. Она может быстро стереться, вплоть до металла. А когда жидкость попадает на металл, то появление ржавчины неизбежно.
Необходимо также подчеркнуть, что есть немало вариантов микроволновок, стенки у которых покрашены под эмаль. Такие модели, конечно, более дешевые. Однако покрытие не выдерживает повышенных температур. И потому в них готовить пищу очень долго. Для них необходим короткий режим.
ВАЖНО! Обращаем внимание, что микроволновые печи, у которых эмалированные камеры, считаются наиболее недорогими. Достаточно сказать, что у всего сегмента печей эконом-класса именно такое покрытие.
Свойства нержавеющей стали
При этом отметим, что содержать в постоянной чистоте такое покрытие непросто. Чистка предполагает, что понадобятся немалые физические усилия человека. Также в этом случае никак не обойтись без применения специальных чистящих средств.
Обычно нержавейка применяется в микроволновых печах, где есть гриль и режимы «конвекции». Все потому, что такая сталь способна выдержать даже высокие температуры, которых при таком режиме не избежать.
Печь с конвекцией, как правило, выбирают те, кто желают иметь широкий функционал для того, чтобы можно было приготовить самые разные изысканные блюда. Именно такое устройство можно порекомендовать тем, кто любит птицу, мясные блюда и разнообразную выпечку.
ВАЖНО! Для чистки подойдут абразивные порошки. Со временем нержавейка в камере потускнеет, потеряет блеск, но прочности своей не утратит.
Достоинства.
— Прекрасный внешний вид.
— Свою прочность она не теряет годами.
— Надежна долговечна.
— Противостоит механическому воздействию.
— Не страшны как длительное воздействие жара, так и перепады температур.
— Допускает обработку традиционными абразивными чистящими средствами.
Недостатки.
— Стоимость достаточно высокая.
— Содержать нержавейку в чистоте непросто. Трудно удалять разводы, потеки и пятна.
Свойства специального покрытия (антибактериального, биокерамического)
Самые дорогие микроволновки – со специальной биокерамикой. Существует мнение, что полезных веществ, особенно витаминов, сохраняется больше именно тогда, когда готовишь в печи, у которой биокерамическое покрытие.
Достоинства.
— Покрытие ровное и прочное, устойчиво к механическим ударам. Не допускает появления царапин. Обладает хорошей сопротивляемостью к нагару. Позволяет сохранить витамины и питательные вещества в приготовляемых блюдах.
— За счет низкой теплопроводности это покрытие предоставляет возможность сохранить на долгий срок тепло в печке. Ведь по сравнению с аналогами из нержавейки уровень теплопроводности камеры в 2-4 раза ниже.
— Экономичность. По сравнению с аналогами микроволновка с подобным специальным покрытием камеры нуждается в меньшем количестве энергии.
— Ухаживать просто. Покрытие гладкое, ровное. А потому жир на нем не может задержаться. Его легко смывают тряпкой.
— Все блюда из такой микроволновки сохраняют больше витаминов Е и С.
— Безопасна для организма человека.
Недостатки.
— Хрупкость. Перегрев ведет к появлению сколов и трещин. Они же появляются после ударов.
— Керамику трудно увидеть в моделях с конвекцией. Все потому, что покрытие не переносит экстремально высокие температуры.
— В сравнении с аналогами повышенная цена.
ВАЖНО! Обращаем внимание, что в устройствах под брендом LG использовано антибактериальное покрытие стенок. Специальный материал при повышенной температуре запекается. В результате поверхность получается гладкой и ровной.
Свойства акрила
Если печь с акриловым покрытием эксплуатировать правильно, то она сможет проработать очень долго. Минимум пять-семь лет. Однако покупатель такой микроволновки может рассчитывать и на больший срок.
В большинстве случаев акрил применяют в недорогих микроволновых печах, которые отличаются хорошим качеством. Именно такую продукцию производят знаменитые компании Daewoo и Samsung.
Подобный импортный товар широко представлен на российском рынке. По-прежнему востребованы так называемые «соло-печи», у которых именно акриловое покрытие. В них используется СВЧ-излучение. Мощность указанных устройств колеблется в пределах 0,5-1,4 кВт.
Подобное акриловое покрытие хорошо подходит, чтобы его можно было без всяких проблем держать в чистоте. От печей, у которых акриловые стенки, остается хорошее впечатление уже после первого взгляда. Ведь внутренняя камера белого цвета и гладкая.
ВАЖНО! Обращаем внимание, что микроволновки, у которых акриловое камеры, хорошо подходят для разогрева, размораживания пищи. Это хороший вариант для того, чтобы готовить простые блюда.
Не будем забывать, что акрил не рассчитан для того, чтобы работать с более высокими мощностями. Специалисты также рекомендуют не применять функцию «гриль», если покрытие в вашей микроволновке акриловое.
ВЫВОДЫ
Какое же внутреннее покрытие микроволновой печи все-таки самое лучшее? Рейтинг с учетом всех достоинств и недостатков выглядит так.
1. Биокерамика.
2. Нержавеющая сталь.
3. Жаропрочная эмаль.
4. Акрил.
ВАЖНО! Обращаем внимание, в том случае, когда вы приобретаете модель микроволновой печи с режимами, для которой присущи высокие температуры, то есть резон купить нержавейку. Все потому, что керамика может потрескаться, если на нее будут воздействовать высокие температуры.
Полезные советы
Допустимо использование абразивных средств лишь для покрытия из нержавейки.
Когда нужно избавиться от грязи в камере, поставьте в нее какую-либо емкость с водой и лимонным соком и прокипятите этот состав в течение одной минуты. После того, как смесь грязи и жира раскиснет, ее можно будет смыть тряпкой.
Предусмотрено очень много самых разных функций, отвечающих за простоту применения и быстроту уборки. Таким самым значимым параметром считается наличие гриля. Если его нет, то функционал становится существенно меньше. Однако очистка запачканной поверхности становится более простой.
Перечень функций, расширяющих возможности.
ГЕНЕРАТОР ПАРА. Используя пар, можно приготовить многие блюда.
ЗВУКОВЫЕ ПОДСКАЗКИ. Микроволновая печь способна подсказать, в какой хронологии выполняются действия, используя голосовые команды.
ПАРОВОЙ ДАТЧИК. Необходим для обеспечения точного слежения за тем, каково состояние блюда.
АВТОМАТИЧЕСКИЙ ЗАПУСК. Предоставляет возможность произвести запуск печи, когда хозяин отлучился.
Экономичный чудо-прибор в некоторых случаях способен стать хорошей заменой на кухне и духовке, и электрической плите. Подчеркнем, что при этом микроволновка не занимает много площади.
ВАЖНО! При покупке этого устройства, конечно, нужно обращать особое внимание на то, из какого материала сделаны его внутренние стенки. Это важно. Ведь от этого зависит, как вкус приготовленных блюд, таки время эксплуатации микроволновой печи.
Внутреннее покрытие микроволновой печи: какое лучше?
В числе основных критериев выбора микроволновки — качество и тип покрытия внутренних поверхностей камеры. Материал отвечает за долговечность техники, простоту ухода, предупреждает утечку электромагнитных (СВЧ) волн.
Их качественная изоляция внутри камеры снижает расход электроэнергии (траты ниже), защищает пользователя от вредного воздействия СВЧ-излучения. Поэтому, выбирая бытовой прибор, оценивают сначала материал внутри рабочей камеры. Выясним, какое покрытие в микроволновке лучше, и почему.
Виды покрытий для микроволновых печей
Производители бытовой техники поставляют на рынок электроприборы с разным набором опций и программ — «соло», гриль, конвекция. Их тип и число функций влияет на выбор напыляемого материала. Применяют:
Эти критерии определят интенсивность, периодичность чистки внутренней камеры, подскажут, на какие параметры материала надо обратить внимание в первую очередь.
Эмалированное покрытие
При оформлении камеры применяют пищевую эмаль. Она экологически безопасна, легко выдерживает недлительное воздействие высоких температур (ее перепады).
В тяжелых условиях эксплуатации не изнашивается, если обслуживается корректно — нельзя мыть абразивными средства, кислотами, чистить металлическими щетками.
Эмалированное покрытие в микроволновой печи имеет следующие преимущества:
Эмаль — практичный и долговечный материал при правильных условиях эксплуатации.
Покрытие из нержавеющей стали
Лучше показывает себя при эксплуатации СВЧ-печи покрытие из нержавейки. Она неприхотлива к уходу. Стенки камеры можно чистить щеткой, абразивными средствами. Сталь — жаропрочный материал, но внешне выглядит не так привлекательно, как эмаль.
Со временем на поверхности могут появиться видимые царапины. Они визуально испортят глянец или матовость поверхности (зависит от дизайна), но целостность напыления не будет повреждена. Электроприбор останется безопасным.
Достоинства облицовки из нержавеющей стали:
К недостаткам нержавейки относят:
Нержавеющие стенки в микроволновой печи выдержат даже самые тяжелые условия эксплуатации. Поэтому сталь применяют в многофункциональных моделях — режим гриль, конвекция, автопрограммы готовки.
Керамическое и биокерамическое покрытие
Оба материала наделены превосходной теплопроводностью, экологичностью. Внутреннее пространство камеры быстро нагревается, увеличивается скорость готовки. По физическим характеристикам керамики неразличимы. Но если верить разработчику, то биоматериал в 10 раз чище.
Речь идет не о токсинах и вредных веществах, а о степени гигиеничности. Биоматериал схож по показателям санитарной чистоты с пищевой эмалью.
Загрязнения легко удаляются влажной тряпкой из-за ровной, идеально гладкой, антистатичной поверхности. Многие производители называют этот эффект «антипригарным» свойством напыления.
Нужно избегать сильного механического воздействия на стенки камеры. Слой напыления легко трескается, скалывается, особенно если был под длительным воздействием высокой температуры.
Характеристики акрилового напыления
На прилавках магазинов можно найти модели электротехники с акриловой камерой. Материал экологически безопасен, образует после напыления на стенках плотный, не пористый, гладкий слой.
Акрил крайне прихотлив к уходу. Обслуживать стенки камеры придется специальными составами, что может оказаться проблемой. Как и эмаль, акрил прослужит не более 7 лет при корректном уходе.
Какое внутреннее покрытие микроволновой печи лучше?
Чтобы выбрать правильный вариант, нужно согласовать цели покупки электрооборудования с физико-техническими характеристиками напыления. Если электроприбор имеет мощность свыше 1 300 — 1 500 Вт, лучше предпочесть нержавейку.
Приготовление блюд и выпечки требует качественной аккумуляции тепла внутри СВЧ-печи, поэтому керамика, эмаль и биокерамика — хороший выбор. Акриловые модели стоит покупать лишь в том случае, если оборудование будет эксплуатироваться крайне редко, только для разогрева блюд.
Внутреннее покрытие микроволновой печи: какое лучше?
Многие потребители не могут ответить на вопрос, какое лучше внутреннее покрытие микроволновой печи. Статья содержит подробную информацию об свч-печах и, прочитав её, легко определить, какое внутреннее покрытие микроволновой печи лучше.
Микроволновая печь является незаменимым помощником на любой кухне. Возможно, вы уже приобрели микроволновую печь или только задумываетесь о покупке. В любом случае будет полезно узнать параметры, на которые необходимо обращать внимание.
Типы микроволновок
На данный момент существует общепринятое деление микроволновых приборов. Каждая разновидность имеет свои преимущества и недостатки. Их всего три:
Сегодня предлагается множество видов печей, которые грамотно сочетают в себе все функции. Различные комбинации позволят подобрать необходимый функционал для готовки.
Внутреннее покрытие
При выборе определенного типа следует также обращать внимание на покрытие. Оно отвечает за качество работы и простоту обслуживания.
Существует несколько основных видов покрытия.
Термостойкая эмаль
Наиболее дешевая разновидность покрытия. Несложно отмывать её от скопившегося жира после пищи. Хорошо выдерживает перемены температурных режимов. Но на таком покрытии негативно отражается большая температура в тех случаях, если она будет поддерживаться длительное время. Нецелесообразно выбирать эмалированное покрытие в печи со всеми доступными функциями. Таких вариантов крайне мало.
Нержавейка
Покрытие из нержавеющей стали хорошо выдержит любой из существующих “горячих” режимов. Достаточно сложно поддерживать чистоту постоянно. От пищевого жира можно избавиться исключительно при помощи моющих средств. Устранить разводы, пятна и потеки намного сложнее, чем в аналогах.
Биокерамика
Керамическое покрытие по праву считается одним из лучших на сегодняшний день. Жиру почти не удается задерживаться на нем, так как поверхность ровная и гладкая. Если есть необходимость, то очистить её можно в кротчайшие сроки, не прилагая “титанических” усилий. Керамика достаточно прочная, но хрупкая. Стоит избегать механических повреждений, так как может образоваться трещина или появиться скол. В отношении данного модного нововведения сформировалось стойкое мнение, что витамины и прочие полезные вещества лучше сохраняются при готовке в печи с биокерамическим покрытием.
Дополнительные функции
Существует ещё множество различных функций, которые отвечают за простоту использования и быстроту уборки. Наиболее значимый параметр – наличие гриля. При его отсутствии функционал существенно уменьшится, но очищать запачканную поверхность будет намного проще.
Несколько следующих функций расширят ваши возможности:
Нередко продавец стремится обмануть потребителя, предлагая ему не то, что надо. Простой человек не всегда сможет самостоятельно разобраться в существующем изобилии техники. Статья содержит информацию, которая позволит сделать правильный выбор и не сожалеть о деньгах, потраченных впусту