Жерех рыба на что ловить
Ловля жереха на спиннинг: собираем снасть, выбираем приманки, тактику и стратегию
Жерех (шереспер, белизна, в некоторых областях «конь») — знатная и желанная добыча не только спиннингиста, но и любого рыболова. Красавец шереспер обладает всеми качествами, за которые многими любима рыбалка — хитрость, бойкость, неуступчивость и бойцовские качества. Тем значимей победа над достойным соперником.
Найти и поймать жереха на спиннинг непросто, весной он предпочитает одни места для охоты, летом скатывается на другие, а осенью часто и вовсе не проявляет себя, но сам процесс очень интересный и захватывающий. Часто рыбалка ведется из засады на расстоянии до 100 метров от места боя шереспера со всеми предосторожностями и методами маскировки.
Повадки белизны — знать, чтобы обыграть
Жереха легко заметить и узнать, но сложно поймать — этот верховой и очень зоркий/осторожный хищник предпочитает охотиться на поверхности воды и в верхних слоях акватории, исключая периоды ранней весны и поздней осени. Много перемещается по реке в поисках новых стай зазевавшегося малька. В отличии от засадного типа хищника — щуки, сома, жерех — типичный, так называемый угонщик, который постоянно ищет новый объект атаки.
Предпочитает глушить стаи мелкой рыбешки, а не охотиться на конкретный экземпляр плотвы/густеры/пескаря. Держится на перекатах, любить зоны среза быстрой струи на обратку — резкие повороты течения, область резкой смены глубины, опоры мостов, валуны, места перед островами, где струя замедляется и после островов, где всегда есть приямок.
Как ловить жереха весной, летом и осенью — поиск, приманки, подача
Весна — околонерестовая пора
Ловля жереха на спиннинг ранней весной возможна до нереста и после нереста дней через 7-10. Сразу после нереста шереспер отходит, так как нерестовая страда у него проходит активно и энергозатратно. В это время клев не наблюдается. Через неделю после нереста он все еще не очень активен и отходит от икрометания, но уже начинается брать на небольшие прогонистые блесенки, джиг и глубоководные воблеры.
В отличие от летней поры держится шереспер в это время на ямах и приямках на относительно медленной струе. У выбоин возле крутого берега, за поворотами, упавшими деревьями и другими подводными препятствиями.
Еще одно отличие в поведении — в это время шереспер ведет засадный образ охоты, все по той же причине — отсутствие сил на типичный бой и постоянный поиск корма.
В этот период жерех не столь осторожен, как летом, да и стоит несравнимо глубже. Стоит пробовать в предполагаемых местах стоянки ловить его на прогонистый джиг, колебалки типа кастмастер, пилькеры, огруженные вертушки. Проводку нужно совершать вполводы и у дна.
Mepps Heavy Long — отлично работает по жереху. Летит далеко, держит струю, расцветка подходящая
Весной, пока жерех не охотится у поверхности, маскировка необязательна, хотя аккуратность и тишина не помешают.
Лето — шереспер выходит на большую охоту
Лето — самые яркие моменты при ловле шереспера. Именно ловля жереха в мае — июле на спиннинг наиболее захватывающая — в этот период он проявляет себя во всей красе, — охотится на перекатах, обширных плесах, на урезах быстрой свежей воды и заводей. Излюбленное место — свал с мелководью в глубину.
Летом шереспер очень осторожен и зорок, близко к нему не подобраться. В это время нужны дальнобойные приманки, которые хорошо работают на течении и на границах с разным направлением и скоростью струи, а также позволяют сделать проводку на средних и высоких скоростях.
Нужно помнить! Жерех любит агрессивную проводку.
Стоит изучить и наметить территорию, на которой ведет охоту жерех и точно выверенными забросами подавать приманку как-бы наперед пути движения рыбы.
Это совсем другая рыбалка, например, по сравнению с спиннингованием щуки. Там вы ищете рыбу молотя акваторию вдоль и поперек, а тут она сама вас найдет, но так просто в руки не дастся. Также при ловле жереха не нужно хлестать воду раз за разом. Это может только во вред пойти, — насторожить и спугнуть. Важней понять, как шереспер движется и где окажется через минуту-пять-десять.
К рабочим по белизне приманкам стоит отнести:
Пример оснастки сбирулино — в качестве приманки можно использовать несколько нахлыстовых мух
На заметку! Жирующего в котлах жереха выдадут чайки — они подбирают остатки зазевавшегося малька, оставшегося после пира белизны.
На что клюет жерех
Секреты ловли жереха
Есть важные советы, которые помогут повысить количество улова и сделают рыбалку продуктивнее.
Как правильно ловить жереха:
ловля жереха на спиннинг должна выполняться с удилищем, которое одинаково удобно находится в руке обеими руками
Во время выбора спиннинга отдают предпочтение жёстким и прочным бланкам;
перед тем как ловить жереха на спиннинг, важно устанавливать катушку размером 2500-3000 с вместительной шпулей свыше 100 м. Основную леску берут плетёнкой или монофил, выдерживающую усилие на разрыв от 5 кг;
летом рыбу лучше ловить на большом водоёме, выполняя забросы на дальние дистанции, а в холодное время стоит выбирать небольшие водохранилища;
обязательные условия рыбалки – маскировка и тишина, иначе здесь делать нечего;
в заросших водоёмах целесообразно расчистить местность за несколько часов до рыбалки или применять «пахучие» приманки, так как ловить жереха по мутной воде станет сложнее из-за ограниченной видимости наживки
Применяются бойлы с ароматизаторами или силиконовые наживки.
Originally posted 2018-07-18 08:45:37.
Особенности ловли по сезонам
В зависимости от времени года поведение жереха отличается. Хищник кормится в разных горизонтах, предпочитает различные места для охоты. Он постоянно преподносит сюрпризы рыболову, заставляя его проявлять все свое мастерство и навыки.
Весна
Это неоднозначный период года, который условно состоит из трех этапов:
В начале сезона, как только реки освободятся ото льда, на жереха можно выбираться с джиговыми снастями. Искать рыбу надо на русловых перекатах, возле глубоких ям, в омутах и обратках. Она стоит у дна, не проявляет должной активности, потому рассчитывать на стабильный улов не приходится.
Отнерестившись, жерех просыпается. В умеренных широтах этот период приходится на начало мая. Хищник поднимается к поверхности, где активно охотиться за уклейкой, выдавая свое присутствие мощными всплесками. Основные места, куда стоит отправиться за шереспером в конце весны, следующие:
Пик активности жереха приходится на 8–10 часов утра и 17–19 часов вечера. Предпочитает теплую солнечную погоду с небольшим ветерком.
Лето – лучший период года для целенаправленной охоты за жерехом. Хищник постоянно держится у поверхности, активно питается, выдавая свое присутствие мощными ударами и всплесками. Он стремительно врезается в стайку мелкой рыбешки, разбивая ее, и подхватывает добычу, потерявшую ориентацию.
Ловля жереха на спиннинг летом ведется на различных мелководных участках, которые граничат с русловыми ямами, углублениями, коряжниками. Рыба кормится на косах, перекатах и отмелях. При хорошей стабильной погоде активность шереспера может наблюдаться целый день.
Еще одним характерным летним жереховым местом считаются крутые обрывистые берега на поворотах рек с резкими бровками и свалами. Здесь течение вымывает карманы и ниши, где концентрируется уклейка и молодь голавля. Хищник патрулирует участок, поднимаясь против потока, совершает периодические броски за добычей. Пройдя зону, скатывается вниз и повторяет попытку.
Обратите внимание! Опытными рыболовами отмечают, что в августе чаще всего попадаются крупные экземпляры
На малых реках жерех на спиннинг хорошо ловится в июле и первой половине августа. Массовый вылет насекомых и стабильная теплая погода способствуют аппетиту хищника. Искать его нужно на перекатах и под нависающими над водой ветками деревьев и кустарников.
Осень
В сентябре жерех продолжает находиться в верхних слоях воды. Как и летом, при охоте рыбы наблюдается характерный бой с шумом, брызгами и разлетающимся во все стороны мальком. Активность хищника смещается ближе к середине дня.
После бабьего лета, когда начинает преобладать пасмурная дождливая погода, а температура воды понижается, шереспер скатывается на средние и большие глубины ближе к русловым участкам. Встретить его можно на отдаленных перекатах, свалах, обширных плесах с неравномерным рельефом дна.
Во второй половине осени поймать жереха сложно. Изначально его надо обнаружить, а затем еще соблазнить на хватку. Для этого спиннингисты вынуждены подбирать подходящую приманку и технику ее подачи. Часто выручают джиговые методы ужения, особенно разнесенные оснастки.
Места обитания жереха
Практически весь теплый период жерех кормится близко к поверхности. Разведку места его кормежки стоит проводить на определенном расстоянии и при этом обязательно пользоваться укрытием.
Это связано с тем, что рыба, заметив подозрительное движение, уходит кормиться в другое место. Бывает, однако, и такое, что рыба, даже заметив рыболова, не перестает кормиться, но совершенно не реагирует на приманки.
Наблюдение за боем жереха поможет установить не только место охоты, но и место отдыха. Это поможет правильно подать и провести приманку.
Чаще всего жерех охотится:
В этих местах часто происходит бой, поскольку здесь собираются стаи малька или мелкая рыба. Атакует жерех в этих местах, в основном из глубины, поднимаясь из глубоких или средних слоев воды, где течение значительно спокойнее, к поверхности.
Взрослые особи предпочитают держаться в одиночку. Лишь изредка рыбаки рассказывают о том, что наблюдали небольшие стайки, состоящие из 3-5 жерехов.
Начало лета для жереха – это окончание нереста. Рыба выходит из ямок и глубоких мест на мелководье, где ей можно активно кормиться и набирать вес, питаясь уклейкой и верхоплавкой.
Поэтому при ловле на спиннинг в это время рекомендуется использовать мелкого живца, вертушки, кастмастеры и поверхностные воблеры.
Знаете, где на реке впадает глубоководный приток в основную струю? Тогда там точно можно половить эту рыбу. Ещё одно прекрасно место для ловли жереха – песчаные отмели.
Если ночью жерех старается держаться на глубине, то днём для своей охоты он выбирает места с сильным течением, пороги и перекаты. Любит держаться вблизи мостов и плотин.
Если в начале лета стоит пасмурная погода, то жерех уходит на придонные слои, а когда становится солнечно – опять выходит на поверхность.
В августе и ближе к осени поведение жереха значительно меняется. Эта рыба зачастую собирается в небольшие стаи, которые ищут ямы для зимования. В этот период жерех крайне осторожен.
Ловля жереха летом, самые лучшие часы хорошего клева – это рассвет. Начинать ужение можно ещё затемно. Вечером также наблюдается хороший клёв. В дневное время жерех клюёт реже, а попадаются чаще всего некрупные особи.
Чтобы ловля жереха была успешной, необходимо хорошо изучить, где его любимые стоянки и вероятные места охоты. Начнем с того, что ему нравится плавать на границе интенсивного течения и относительно спокойной заводи.
Найти такие места нетрудно. К примеру, всегда у водосброса имеются небольшие круговороты или мертвые зоны, где практически отсутствует течение.
В основном жерех так питается после метания икры. При этом он не тратит свои силы и набирает вес. Также и в летний период бывает, что жерех всегда стоит рядом со струей в зоне относительного тиховодья. Неплохой вариант – это участок с возвратным течением.
Места разные. Как ловить жереха на спиннинг
Обычно жерех идет на охоту на самой вершине дамбы. Это, как правило, граница спокойной воды и мощная бурлящая струя. Там можно увидеть, как он нападает на свою добычу и услышать характерные шлепающие звуки.
Вот здесь и надо осуществлять заброс. Делать это следует на три – четыре метра дальше и выше против течения. Расчет должен быть таким, что приманка обязана пересечь указанный участок.
Поэтому надо учитывать не только скорость течения воды, но и скорость порывов ветра.
Жерех предпочитает, когда приманка быстро перемещается. Хотя порой бывают и у него различные отклонения в поведении. Поэтому если вы видите, что атака не произошла, то можно повторить проводку, но сменить приманку и сделать это еще медленнее.
Бывает, что жерех охотно нападает на приманку, которая перемещается не по поверхности воды, а в ее толще.
Изредка случается, что жерех жирует не рядом с вершиной «шпоры», а чуть дальше – в стремительно несущемся потоке.
Поэтому забросы с вершины дамбы или ее пика делать не стоит. По сути, получается вот что. Мелкая рыба не может передвигаться против мощного течения. Она, как правило, уходит в тихую воду. И когда жерех видит, что ваша наживка начинает сопротивляться течению, причем долгое время, он понимает, что происходит что-то не понятное, поэтому и не кидается на нее. И ловля жереха на спиннинг становится не возможна.
Облавливать такие участки лучше с берега, либо с основания насыпи. Можно войти в воду глубоко. Производить забросы надо под углом к струе, но учитывая и скорость ее течения. Причем когда ваша приманка войдет в более мощную струю, скорость ее проводки надо увеличить, чтобы создалось полное подобие того, что эти действия совершает настоящая рыба.
На что можно ловить?
Выбирая снасти на жереха, принимайте во внимание, что у этого хищника хорошее зрение. Он способен издалека заметить рыбака на берегу и не подойдет близко
Особенностью ловли жереха является то, что приходится выбирать: либо проводить забросы из укрытия, либо снасти, выбранные для ловли жереха, должны забросить приманку или блесну на большое расстояние. Большим подспорьем в такой ловле будет лодка. Находящиеся на воде предметы не так привлекают внимание жереха, как предметы на берегу. На лодке можно подойти близко к выбранному месту и сделать мягкий недалекий заброс.
Спиннинг
Самая распространенная и уловистая снасть на жереха. Годятся любые блесны и искусственные приманки, применяемые при ловле на спиннинг. Но поскольку добыча хищника — мальки уклейки или голавля, то и блесны желательно выбирать похожими на них. В яркую солнечную погоду лучше применять желтоватые цвета блесен, а при отсутствии солнца — белый или серебристый.
Катушка безынерционная. Леска небольшого диаметра. Считается, что 0,16 мм вполне достаточно.
Блесны и искусственные приманки на жереха отличаются разнообразием типов. Во многом это зависит от времени года, глубины обитания рыбы и желательного для этого типа проводки. Для начинающих спиннингистов можно порекомендовать ловлю жереха на кастмастер. Эта универсальная блесна пригодна для любого типа проводки.
Поплавочная снасть
Не самый простой способ ловли жереха, доступный только опытным рыболовам. Осторожный жерех легко заметит человека на берегу и не будет брать приманку. Чтобы поймать на удочку, требуются опыт и знание повадок жереха. Нужно тщательно выбирать место рыбалки с возможностью дальней проводки по течению. Подходят забросы с лодки или с моста.
Весной лучше наживлять насекомых. Особенно хорош майский жук. Летом — переходить к ловле на живца. Живцами выбирать уклеек или пескарей, подойдет и лягушонок.
Ловля жереха на бомбарду
Бомбарда (итальянское — сбирулино) — поплавочная снасть с утяжеленным поплавком. Ее применение позволяет вести поплавочную рыбалку на далеких забросах приманки. Но она больше подходит для бывалых рыболовов. Бомбарды бывают трех типов — плавающая, тонущая медленно и быстро тонущая. Большую часть времени шереспер охотится у поверхности, поэтому для ловли жереха на бомбарду чаще используют плавающий тип.
Оснастка бомбарды при жереховой ловле проводится с такими насадками:
Приманка должна быть легче бомбарды.
Нахлыст
Начинать рыбалку с нахлыстом можно с момента вылета насекомых. Шереспер активно ловится нахлыстом при паводках или после дождя. Снабдить мушкой снасть на жереха можно в разных вариантах — стримеры, вабики, естественные приманки. Встречаются способы ловли, в которых нахлыстовая мушка — дополнительная приманка, крепящаяся на поводке перед основной.
Подходящие места для ловли жереха нахлыстом — отмели, перекаты. Перспективны также забросы на воду у обрывов с противоположного берега.
Донные оснастки
Ловля жереха у дна дает результат в прохладное время года — ранней весной или поздней осенью, когда рыба начинает уходить от кормления у поверхности. Выбирать нужно места с каменистым или песчаным дном, свободным от коряг и больших растений.
Основным методом является ловля на джиг. Техника рыбалки с джигом — ступенчатая проводка с паузой до 3 секунд. Эффективность джига возрастает на перекатах.
Ловят донным способом и на живца. В этом случае важен правильный подбор грузика.
Есть умельцы, практикующие ловлю жереха у дна с помощью фидерной снасти.
Кучерявые блинчики с начинкой
Категория:
Горячие блюда
Нашла этот рецепт на просторах нета (автору Оле огромное спасибо), немножко изменила и теперь часто делаю вот такие кучерявые блинчики. Вкусно, сочно и красиво. Очень хороший способ утилизации оставшихся спагетти. Угощайтесь.
Особенности поведения жереха
Жерех очень острожный любой шум даже незначительный заставляет хищника покинуть участок водоема. Если удастся перехитрить жереха, и он попадется на крючок, то следует подготовиться к борьбе, поскольку так просто рыба не сдастся. Планируя отправиться на водоем ловить жереха, следует подготовить приманки, выбор которых зависит от ряда факторов и особенностей поведения хищника. При ловле жереха следует учитывать следующие особенности его поведения:
Как ловить
Этого представителя карповых можно поймать разными способами. Но, естественно, как и в ловле других хищников, жереха лучше ловить спиннингом. Это одновременно сложная охота, но очень динамичная, захватывающаяся и добычливая. Рыбалка на жереха со спиннингом позволяет ловить разнокалиберного хищника, используя разные виды приманок – от ультралайта до классических жереховых и джига.
Также ловят жереха нахлыстом, особенно в летний период. Этот способ наиболее приемлем на малых реках, где большую долю рациона хищника составляют упавшие в воду кузнечики или жуки. Используются крупные мушки и стримеры. На больших реках может применяться и донка, но только по холодной воде, когда рыба питается у дна.
Весна
Ловля жереха весной возможна перед нерестом вначале марта либо уже после икрометания хищника, когда у него начинается жор. Ранней весной эту рыбу можно поймать на джиг, поскольку она все еще находится у дна и не поднимается на поверхность. Чтобы успешно ловить жереха на джиг, нужно знать места его концентрации. Однако не на всех реках и водохранилищах возможна ловля жереха вначале весны.
После нереста в мае, когда шереспер начинает активно охотиться у поверхности, спиннингисты переходят на кастмастеры и прочие пилькеры, применяют прогонистые мелкоидущие воблеры, ультралайтовые приманки, бородку и прочие.
В мае жерех переходит на летний режим питания и у него начинается жор, поэтому теперь джиг будет актуален лишь со второй половины октября.
Ловля жереха на спиннинг весной наиболее добычлива вдоль обрывистых берегов. Секрет заключается в том, что рыба патрулирует участок, делая периодические атаки на малька, стоящего у самой кромки. Лучшими приманками в этом случае являются воблер и вращающаяся блесна.
Весь летний период жерех проводит в поверхностном слое. Питается исключительно в дневное время, ночью не ловится. Его излюбленными местами стоянки и охоты являются:
На что ловить жереха летом зависит от выбранного способа ловли. Классическая спиннинговая на дальней дистанции. Применяются также другие уловистые узкотелые тяжелые колеблющиеся блесны, которые называют пилькерами. Техника ловли сводится к дальнему забросу в места боя хищника. Результативной бывает ловля жереха летом на бородку, где в качестве приманки чаще применяют самодельные мушки или стримеры. Также применяются такие приманки, как шайтан бурун, спиннербейты и попперы.
Нахлыст по жереху эффективен именно летом. Применяются всевозможные мушки и стримеры, имитирующие околоводных насекомых. На некоторых водоемах, особенно малых реках, жерех летом ловится лучше нахлыстом, чем на спиннинг. Лучшая техника ловли в этом случае – это заброс под нависающие ветки деревьев и сплав мушки с небольшими подергиваниями.
Осень
Вначале осеннего сезона, пока вода еще достаточно прогрета, жерех остается в поверхностном слое и продолжает активно питаться мелкой рыбкой. Такой период обычно длиться до конца сентября. В октябре шереспер постепенно начинает уходить на глубокие участки, лишь изредка проявляя активность у поверхности.
С похолоданием основным методом ловли осеннего жереха становится джиг. Техника ловли такая же, как для судака. Применяются небольшие прогонистые силиконовые приманки – твистеры и виброхвосты. Лучше применять шарнирный монтаж, а в зацепистых местах нужно использовать офсетный крючок.
Пилькеры также продолжают работать, только теперь их лучше проводить у дна или в толще воды волнообразной либо ступенчатой проводкой. Можно применять переднеогруженные вертушки. Бородки, стримеры и прочие подобные методы осенью перестают давать стабильный результат. Очень редко жерех ловится на дорожку. В этом случае хищник клюет на некрупные упористые кренки, проведенные у дна.
На что ловить
Жереха, как и большинство других рыб, можно поймать практически на любую снасть. Ловят его и на поплавочную удочку, и с отводным поводком, и на кружки. В качестве приманки в этом случае используется или живец, или крупные насекомые, если ловля происходит весной. Но первое место по уловистости занимает, конечно же, спиннинговая снасть на жереха. И если поздней осенью, зимой и ранней весной это джиг, то летом, в период наибольшей активности пирата, применяются поверхностные приманки, так как в глубине искать его бесполезно.
Поппер
Несмотря на то что жерех не водится там, где придумали эту чисто поверхностную приманку, она как будто специально создана, чтобы ловить именно шереспера. При правильной проводке, во время которой спиннингист должен не только подматывать леску катушкой и делать необходимые паузы, но и подёргивать кончиком удилища, поппер начинает «плеваться». Специальная выемка в передней его части позволяет ему это делать, что весьма привлекает хищную рыбу. По отношению к жереху при использовании поппера нужно помнить, что особо крупные и широкие приманки выбирать не стоит.
Поппер – чисто поверхностная приманка
Девон
А вот создатели этого рыболовного вертолёта, наоборот, заявляют, что создавали приманку исключительно для жереховых рыбалок. Девоны имеют достаточно большой вес, чтобы не затрудняясь осуществлять дальние забросы, что при ловле жереха очень актуально
Выполнен он из отполированного свинца и своим блеском обязательно привлечёт внимание активного хищника. Во время проводки создаёт не только привлекательные буруны, но и соблазнительный жужжащий звук
Единственное неудобство – это то, что он закручивает леску. Избежать этого можно поставив перед приманкой обычный вертлюжок. Однако опытные рыболовы вместо него ставят ещё один девон с обратным вращением лопастей.
Девон – уловистая, но дорогая приманка
Вертушки
На вертушки с центральной огрузкой жерех тоже хорошо реагирует. Они, как нельзя подходят именно для него. Проводка должна быть быстрой, но не равномерной. Способ, который называется «на грани прекращения вращения» здесь абсолютно не подходит.
Вертушки на жереха должны быть с центральной огрузкой
Воблеры и волкеры
Этот вид приманки используется не очень часто, но при правильном выборе может стать решением проблемы. Главное, чтобы во время проводки удерживать их на поверхности. Второе необходимое условие – воблер должен быть прогонистым, похожим по виду на уклейку или пескарика и не слишком большого размера. Используется чаще всего при ловле с лодки на небольших дистанциях, так как осуществить дальний заброс из-за небольшого веса проблематично.
Колебалки
Колеблющиеся блёсны используются для ловли жереха наиболее часто. Главное условие при их выборе – это прогонистость и блеск. Широкие колебалки речного пирата в большинстве случаев не интересуют, так как непохожи на его потенциальную добычу. Блеск тоже относится к признакам потенциальной добычи. Колебалки хороши и при ловле с лодки, и при дальних забросах с берега.
Неширокая колебалка – одна из самых уловистых приманок по жереху
Кастмастер
Но на первое место большинство рыболовов ставят именно кастмастер, справедливо считая, что это лучшие приманки для рыбалки на жереха. Летят они далеко и точно. Особо тонкого обращения и уникальных навыков при проводке не требуют. И при всём при этом для жереха нет более соблазнительных блёсен. Именно они больше всего напоминают ему его потенциальных жертв, поэтому проплывающий мимо кастмастер, он ни за что не пропустит, даже если в этот момент неактивен.
Кастмастер – для ловли жереха используется чаще всего
Джиговые приманки
Этот способ работает только ранней весной и поздней осенью, когда жерех предпочитает вести донный полуспящий образ жизни. И тут есть один небольшой секрет. Обычная джиговая ступенчатая проводка соблазнит скорее судака, просто потому, что он в данный отрезок времени более активен. Но стоит увеличить число оборотов катушки с двух-трёх до четырёх-пяти и сделать паузы длиннее на пару-тройку секунд, как судак перестаёт интересоваться такой проводкой, а жерех, наоборот, приходит в возбуждение и атакует.
Ценные свойства
Каждый рыбак мечтает словить жереха. Его мясо ценится своими вкусовыми и полезными качествами. Из-за того что рыба костлявая, чаще всего ее используют для копчения или вяленья. Только такими способами можно избавиться от мелких косточек. В 100 г мяса рыбы содержится всего 98-99 ккал.
Кроме этого, в мякоти жереха содержится белок, калий, натрий, жиры, магний. Уникальный состав делает рыбу очень полезной. Кулинары готовят из нее множество блюд, но по особенному вкусной выходит уха, приготовленная на костре.
Популяция жереха обыкновенного катастрофически снижается. Это вид считается малочисленным, и его внесли в международную Красную книгу. Постоянное загрязнение окружающей среды и водоемов – это основной неблагоприятный фактор, который резко сокращает численность жереха. По этим причинам рассматривается вопрос об искусственном разведении рыбы, ведь она имеет огромное промысловое значение.
Способы ловли жереха
Самые популярные способы ловли на жереха:
1. С помощью бомбарды
Особенность снасти бомбарда заключается в том, что в ней есть сразу несколько поплавков с разными грузиками на каждом, что позволяет снасти находиться на том уровне водоема, который необходим рыбаку. Преимущество ловли жереха с помощью бомбарды состоит в том, что зацепы за коряги и прочее исключены.
Для изготовления снасти потребуется:
Собирать снасть бомбарда следует таким образом:
Приманки для ловли с помощью бомбарды:
Использовать такую снасть лучше всего в поздний весенний и зимний период. Способ и особенности ловли жереха на бомбарду заключаются в следующем:
2. На перетяжку
Метод ловли жереха на перетяжку считается одним из самых древних. Особенностью такой рыбалки является то, что для ее осуществление требуется два человека. Тактика такой ловли состоит в том, чтобы доставить наживку на расстоянии в место скопления рыбы, при этом не спугнув ее своим присутствием.
Мотнаж снасти заключается в следующих действиях:
Приманки для ловли на перетяжку:
Использовать такой принцип ловли лучше всего в реках, прудах и узких заливах водохранилищ, которые относительно не широкие.
Принцип и особенности ловли на перетяжку заключается в следующем:
3. На живца
Ловля на живца начинается в летний период, когда вода уже полностью прогрета и жерех плавает на поверхности воды. В другие сезоны ловить жереха на живца практически нет смысла, поскольку весной и осенью он не будет клевать на такую приманку, а зимой заляжет в глубинные ямы и впадет в анабиоз.
В качестве наживки можно использовать такие виды живой рыбки:
Стоит также знать, что длинна наживки не должна превышать восьми сантиметров, поскольку если же она будет большей, то жерех не проглотит ее и соответственно, не станет клевать.
Необходимые снасти для ловли на живца:
Особенности такой ловли:
4. Ловля жереха сплавом с лодки «подкидкой»
Таким способом производят вылов с лодки, которая медленно плывет, и спускается по течению или против течения водоема. Лодку направляют вдоль берега и приманку забрасывают под нависшие над водой ветви деревьев, на чистые места среди зарослей, или к берегам с полузатопленными деревьями.
Для изготовления такой снасти нужно:
Монтаж снасти происходит следующим образом:
В качестве приманки используют:
Такой способ ловли аффективней применять в летнее время.
Категории
Техника и тактика ловли жереха: советы и рекомендации
Помимо оснастки и видов приманок, следует ознакомиться с техникой и тактикой ловли.
Существуют следующие виды техник выуживания жереха: